Scherp blijven en overzicht houden

Geitenhouder Van der Burg focust op lammerenopfok.

scherp blijven

92 procent van de geiten die geboren worden op het bedrijf van geitenhouders William en Aniek van der Burg uit Zegveld lamt ook weer af op hun bedrijf. Bijzonder? ‘Zeker, maar lammeren opfokken vinden we vooral heel erg leuk.’

De uitzonderlijke prestatie van de Utrechtse geitenhouders, die 1.000 geiten melken, is te danken aan de sterke focus op de lammerenopfok en hun perfectionistische instelling. ‘We kunnen er niet goed tegen als het niet goed loopt in de stal. Als dat zo is, worden we nog fanatieker’, licht William toe.

Kritisch op antibiotica
Bewonderenswaardig zijn de uitzonderlijk lage uitvalpercentages op hun bedrijf. Van de 2.298 geboren geitjes tussen maart 2010 en oktober 2019 stierven er 130 en gingen er 61 naar de slacht vanwege het niet drachtig worden. 92 procent van de lammeren lamt dus zelf weer op het bedrijf af.
William: ‘Wij geven biest met de sonde zodat ze meer opnemen de eerste dag. Als de lammeren altijd voldoende melk op hebben, loopt de vertering constant en hebben ze minder diarree. Ze houden zichzelf goed op temperatuur en worden minder snel ziek. We enten tegen para-tbc en binnenkort ook tegen mycoplasma. Verder zijn we kritisch bij het gebruik van antibiotica. Het maakt meer kapot dan je lief is. Zo mengen we bij beginnende cryptosporidum actieve kool, fir, door de melkpoeder voor een goede darmgezondheid. Daar hebben we zeer goede ervaringen mee.’

Méér dan een vertegenwoordiger
De kennis en adviezen die hun GIJS-adviseur inbrengt is prettig, vindt William. ‘De samenwerking is pro-actief. Onze adviseur is erg fanatiek en bevlogen. Hij is meer dan een vertegenwoordiger, ik vertrouw hem volledig. Met GIJS halen we de expertise die we zoeken op ons bedrijf.’

Maximaal 5 weken
William legt uit op welke manieren ze nog meer scherp zijn op de lammerenopfok. ‘We zorgen ervoor dat we twee keer een lammertijd hebben die maximaal 5 weken duurt. Vijf weken keihard werken is leuk, daarna ben je minder scherp en gaat de lol er wat af. Ook is de totale melkproductie dan hoger, omdat we twee keer per jaar de stal vol hebben en op die momenten de laagproductieven selecteren. Ongeveer 80 procent van onze geiten lammert maar 1 keer af en wordt daarna duurgemolken.’

Lage krachtvoerkosten
De gemiddelde levensproductie van hun geiten ligt rond de 4.200 kg melk. Opvallend zijn de lage krachtvoerkosten: deze zijn 15,54 euro per 100 kg meetmelk met 4,17% vet en 3,68% eiwit en een productie per geit van 1.323 kg meetmelk per jaar. William: ‘Ik ben scherp op krachtvoergift, we voeren aan de krappe kant zonder dat de geiten zakken in productie of vervetten. Het doel is gezonde lammeren en gezonde hoogproductieve geiten. En als dat ieder jaar iets beter gaat, ben ik dik tevreden. Scherp blijven en overzicht houden komen het resultaat ten goede.’